シェラトングランド台北ホテルに宿泊したら絶対朝食で行っておくべき！！
メインビュッフェレストラン「Kitchin12」の朝食と・・ラウンジの朝食について比較を交えながらご紹介したいと思います。
えっと、まず本気でおすすめしたいのは、Kitchin12の朝食になります。
バラエティに富んだ各国料理＋台湾ローカル料理も揃っており、ここは外せない朝食レストランかと思います。
マリオット修行僧の方などは、ラウンジ朝食もありですが・・Kitchin12の品数には敵いませんかね・・。もちろん、ラウンジ朝食の良さもあるんですけどね。
早速、シェラトングランド台北の朝食をご紹介します！
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目次
Kitchin12
では、まずはキッチン12の朝食からご紹介していきます！
まず・・場所ですが、シェラトングランド台北ホテルの1F・・フロント向かって左側、方角でいうと東側にあります。
- 営業時間：AM6:30〜AM10:00
- 料金：大人880TWD／子ども440TWD（10％サービス料込）
- 13歳以上が大人、6歳ー12歳が子ども、5歳以下は無料
- 朝食は金曜日ー月曜日と祝日は宿泊者限定（火ー木は外来利用OK）
営業案内は上記のとおり。
AM6:30〜AM10:00の営業で、大人880TWD（約4,400円）です。
マリオット・ボンヴォイ・プラチナエリート以上ですと、大人2名まで無料ですが、12歳以下は料金が発生します（と現地で説明がありました）。
ということで、前提条件を確認したところで・・ビュッフェ会場に入っていきましょう！
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会場
まずは会場に入った感じがこちら。正面に見えるのが、サラダ、豆乳・豆腐、寿司バーカウンター。
その右にあるのが、各種冷菜類が入った冷蔵ケースですね。
そのちょうど逆方向から見た写真がこちら。
正面にあるのが、円形のパンやデザート、ドリンク類が用意されているカウンター。
ここから左に視線を移しまして・・。
こちら壁側にあるのが、暖かい料理＋エッグステーションです。
えっと、品揃えがエグすぎます（笑）。
あ、このKitchin12めちゃくちゃでかい吹き抜けになってまして・・。
上から見たらこんな感じです。ものすごい開放感がある・・空間が贅沢に使われていますね。
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パン・フルーツ・ドリンクコーナー
では、まずは早速パン・フルーツ・ドリンクコーナーから見ていきましょう！！
まずは、パンですが・・これがやばいほどに豊富なの（笑）。
完全に宝石箱状態（笑）。
外来で朝食だけ食べに来られるのもわかるわ・・。
こちらはパンケーキに、フレンチトースト。
食パンに、マフィンにバター・ジャム系。
食パンもいろんな麦の種類があるのがめちゃ渋いです（笑）。
フルーツ。
フルーツは日替わりでしたね。たまにマンゴーもあります。
フレッシュジュース。
この日はアップル、パイナップル、オレンジ。
あとはコーヒーサーバーとか紅茶とかめちゃくちゃありますが、写真多くなりすぎるので省略します（笑）。
ただし、基本的に冷たいお茶はない感じでしたね。
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サラダバー・コーンフレーク類・寿司バー
では、続いてサラダバーコーナー。
新鮮サラダがたっぷり・・ということで、なんの過不足もありません。
続いて、ミルク・豆乳に・・。
コーンフレーク類ですね。豆乳とコーンフレークの間に豆乳系の何かがあったような気がしますが、撮り忘れました（笑）。
そして、なぜか（笑）寿司バー。
巻き寿司（具材はサーモン）と、いなり寿司がありました。
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冷菜コーナー
続いては、冷菜コーナー。
まずは、何をさておき・・のハム。3種のハムに、鶏の燻製。
その隣に・・。
なぜか、日本そば（冷）。錦糸卵、海苔、わさび付きのなかなか本格的な一品でした。
納豆に・・。
和・中・韓のお漬け物系。納豆まであるんか・・って感じです（笑）。
あとは、地元台湾の冷菜系。
・・正直、味がよく読めないので、無理する必要はないかと。私は1枚目右のスパイシーな料理を少し取ってみましたが、これ、まさかのプルプルした魚の皮の料理。
・・無理でした・・。
あとは、チーズ系もこちらの棚にありました。
全世界／全方位満足できるビュッフェではないでしょうか。
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温かい料理
では、温かい料理コーナーも見ていきます！
まずは、でっかいハム（笑）。こいつを切ってますよ・・ということで、次に切られるハムが鎮座しています。
ベーコン・カリカリベーコンに・・。
ウインナー、ハッシュブラウン、コーンクリームコロッケ。この辺りがあれば子どもさんも安心でしょう。
ミートグラタンに、野菜の炒めもの、スクランブルエッグ。
ここは・・なんだろう？と思っていましたが、どうやら目玉焼きステーション・・のようです（笑）。
大根餅？っぽいものもあったので、他の料理もあるのかもしれません。
ちなみに、エッグステーションは別にあります。
カレービーフン、青菜炒めに・・。
豚肉の炒め物。
そのお隣は、温かい煮物や焼き魚。
魚は塩サバでしたね。
こちらは、台湾素食（精進料理／ベジタリアンメニュー）ですね。
台湾のレストランには、基本この「素食」コーナーがありますね。
ということで、ここまでですでに超すごいラインナップなのですが・・。
まだ奥があるのです（笑）。ここからが、お粥・麺・ルーローハンコーナーです。
特に美味しいのが・・。
こちらの麺コーナーの「台南担仔麺」。朝からニンニクが効きまくってますが、これが美味しい・・。
こちらの野菜とかも入れてもらえるようですが・・。
普通に麺だけ注文しても野菜入りで来ましたので、多分春雨料理の方に使うのではないかと思います。
そして、絶対食べておくべきなのが…こちらのルーローハン。
ご飯を盛って、肉をかけて・・。
あとはお漬物を添えてどうぞ！ってことですが・・。
これが美味しい。
お漬物もめちゃうまい。ルーローハンはおすすめですね・・。
あ、あとは離れたところにエッグステーションもありますが・・。
食べられる分だけ食べましょうね（笑）。
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実食（1日目）
で、実食です。
1日目は、勝手がわからないということもあり、まずはサラダに謎の冷菜にきゅうりキムチ（笑）。
謎の冷菜が、魚の皮でした・・。
温かい料理系に、冷たい日本そば。
と、ここまでオーソドックスに攻めてみたわけですが・・。
メインでいただいてきたルーローハンが・・。
おいしすぎる（笑）。もしかして・・これはオーソドックスな料理を食べている場合ではないのでは・・。
ということで、これは台南担仔麺を食べるしか・・と思っていただいて来ましたが・・。
めちゃうま（笑）。朝からとんでもないニンニクの効きですが、これが美味しかったです・・。
ということで、子どももちょっと麺が食べてみたいということだったので・・。
子どもとのシェアでおかわり。ちょっと野菜を入れてみましたが見栄えは良いですが野菜はいりませんね（笑）。
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実食（2日目）
ということで（笑）、このKitchin12は「台湾名物料理最強」という真髄を会得した私は・・。
2日目はまずはベジファーストということで最小限の野菜を先に頂きつつ・・いきなり台南担仔麺から攻めていきます（笑）。
ルーローハンと・・水（笑）。
ルーローハン美味しいの。街中のお店とかにはなかなか入りにくいですが、ここなら手軽に食べられる・・。
さらに台南担仔麺で攻めます。
最後に、ルーローハン（小盛）。
もう麺とルーローハンでいいんですよ（笑）。このKitchin12は。
あとは、フルーツを食べてごちそうさまでした・・。
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ラウンジ朝食
では、続いてラウンジ「シェラトンクラブ」での朝食もご紹介します！
ラウンジは、Kitchin12とちょうど対角線上にある、フロント向かって右側・・方角でいえば西側のエレベーターで最上階17Fに登ったところにあります。
- マリオットプラチナ会員以上＋同伴者1名
- クラブフロア宿泊者
- AM7:00〜AM10:00
利用条件は上記のとおり。
マリオットプラチナ会員以上＋同伴者1名のみの利用で、AM7:00〜AM10:00が利用時間です。
オープン時間がAM7:00〜なのでご注意を。
室内はこんな感じでして、朝食時間帯は混雑はそれほどでもありません。
ただし、ハッピータイム（夕方）はめちゃ混みで1時間の時間制限制＆満席の場合はテイクアウトの場合もあるくらい混み合うのでご注意を。
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朝食内容
では、朝食の内容を見ていきましょう。
まずは、こちらの温かい料理×4品から。
まずは主菜となる・・。
鶏肉のガーリック焼。かなりボリューミーな逸品だ・・。
魚の蒸し物のトマトソース仕立て。
肉・魚のメインがちゃんと用意されています。
野菜炒めと、パスタ。
この辺りは若干Kitchin12の料理と比べると見劣りします。
続いて、メイン系の並び。
まずは白米。
台湾の白米は若干香りが強いのですが、手前に置かれているふりかけ（笑）がいい仕事をしてくれます。
お粥。
中華系のお粥は「コンジー」と呼ばれ、お出汁で炊かれているので実はめちゃ美味しいです。
豊富に揃った具材を乗せて食べると美味しいです。
これは後から食べようかな・・。
日本式の冷たいうどん。
上にあるのはザーサイなどのお漬物です。これは白米用＆お粥用の具材なのかと思います。
点心。
これは、甘いあん（胡麻あん）饅頭でした。
スープ。
この日は糸瓜と鶏肉のスープでしたが、日替わりで味噌汁の時もあります。
で、すごいのが、なんとラウンジなのにエッグステーションあります（笑）。
これは嬉しいですね。
エッグステーション横には、カリカリベーコンやグリル野菜・・。
ウインナーなどもあり、隙はありません（笑）。
サラダ、ハム、ドレッシング類。
チーズやオリーブも完備です。
フルーツ、ヨーグルトも用意されています。
パイナップル、オレンジとグアバかな？
パン類も当然完備。
種類的にはKitchin12と同じ種類が用意されているようでした。
人数が少ないので数は少なめですが、種類的には豊富でしたね。
あとは、マフィン系に、コーンフレーク系ですね。
コーヒーサーバー。
紅茶系は「TWININGS」。
ミルクに豆乳、フレッシュジュースもありますね。
フレッシュジュースの品揃えも、Kitchin12と同じです。
Kitchin12との大きな違いは・・。
こちらラウンジでは、ソフトドリンク飲み放題です（笑）。ペプシやセブンアップがありました。
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実食
ということで、実食ですが・・。
こちら、オーソドックスなラウンジメニューということもあり、落ち着いたメニューとなりました。
日本人としては、白米があるのはありがたいですね。
追加メニューは、お粥（コンジー）。
肉鬆（ローソン／お肉のでんぶっぽい食べ物）やお漬物をまぜまぜしながら食べると美味しい・・。
最後は、TWININGのアールグレイで締め。
・・正直、台湾料理系がない！！ってこと以外は、こちらラウンジ朝食もなかなかゆったりできてよろしいのではないかと思います。
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まとめ
以上、シェラトングランド台北ホテルの朝食について・・。
「Kitchin12」「クラブラウンジ」それぞれご紹介しました！！
個人的には、台湾料理の麺！ルーローハン！がめちゃ当たりだったのでKitchin12がおすすめ！って感じでしたが・・。
実はゆったりできるラウンジ朝食も意外に健闘しているのではないかと思います。
この記事もご参照のうえ、お好みの会場をご利用ください！
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