マクスウェル・フードセンター「天天海南鶏飯」訪問記!シンガポールチキンライスの名店!【シンガポール旅行記7】

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シンガポール旅行の実質最終日に・・。

現地にすっかり慣れ、屋台はちょっと・・と当初は尻込みしていた(笑)子どもたちも同意のもと、マクスウェル・ホーカーセンター内にある「超有名チキンライス」店舗である・・。

「天天海南鶏飯」(ティエン・ティエン・ハイナニーズ・チキンライス)遅めのランチで訪問してきました!

こういったホーカーセンター(屋台村(笑))は、正直食事時間帯は超絶混み合って相席上等なので、混雑時間帯を避けての訪問です。

えっと、正直ぱっと見の衛生面はいまいちなので最初は子どもたちも警戒していたのですが、デパートのフードコート経由、小綺麗なホーカーズである「グラットンベイ」を経験させたので、抵抗なく同行してくれました(笑)。

早速、マックスウェルホーカーセンターの訪問記をご紹介します。

シンガポールフライヤーの予約は必要?不要?実際に行った結果!【シンガポール旅行記3】

シンガポール「マカンストラ グラットンズ・ベイ」訪問記!衛生的なホーカーセンター!【シンガポール旅行記5】

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マクスウェルフードセンターへ

ということで、まずは実質最終日ということでお土産のお買い物を「ISETAN Scotts店」で済ませまして・・。

ホテルに荷物をおいて、ちょっと遅めにマクスウェル・フードセンターを目指します

シンガポールのお土産「個包装」でばらまき最適品はどこで購入できる?おすすめはISETAN!【シンガポール旅行記6】

場所としては、こちらの「チャイナタウン」の外れというかど真ん中というか(笑)にありますね。

私は、当然ながらホテルからGrabで訪問しました。地下鉄「チャイナタウン」駅からも徒歩10分くらいですかね。

親子4人とかなら、絶対にGrabの方がお得で便利だと思います。

で、到着したのが昼の14時過ぎでしたが・・。

ご覧のとおり、それでもかなりの賑わいなわけです。ただ、この時間帯ならなんとか席は確保できるので、混み合う時間を避けたい場合は14時過ぎくらいが狙い目ですね。

ただし、14時30分過ぎくらいから昼休憩(笑)に入る店舗が増えます

14時過ぎくらいがゴールデンタイムでしょうか。

で、気になる衛生状態(笑)ですが・・。

正直、フードコートですので机などはお世辞にも綺麗ではありません。また、お店で用意されているトレーもはっきりいって・・です。

トレーを集めて拭いている係のおじさんを見てたら、トレーの汚れを、使用済みでゴミとして放置しているウェットティッシュで拭いてましたからね(笑)。

ということで、衛生面が気になる方は、除菌シートなどをお持ちになることをおすすめします。

あ、生物などを食べない限り食事自体で腹壊したりする心配はないのでご安心を。

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天天海南鶏飯

で、席を確保して真っ先に目指したのが・・。

こちら、チキンライスでお馴染みの「天天海南鶏飯」(ティエン・ティエン・ハイナニーズ・チキンライス)ですね。

チキンライスは、デパート内フードコートの聞いたことのないお店(笑)でもすでにめちゃ美味しかったので・・。

めちゃくちゃ楽しみにしておりました。

そしてこの「天天海南鶏飯」(ティエン・ティエン・ハイナニーズ・チキンライス)は、ミシュラン・ガイド価格以上の満足感が得られる料理を提供するレストランに授与される「ビブグルマン」の常連店です。

かなりの有名店ですので、これは行っておきましょう(笑)。

で、この「天天海南鶏飯」ですが、基本いつ行っても超並んでます(笑)。14時過ぎでも並んでます

一方、15時過ぎとかに突如売り切れで閉店したりもするので、やっぱ14時過ぎがゴールデンタイムです(笑)。

あ、かなり並んでいても回転は早いので10分〜15分くらい並べばありつけるので・・並んでいても躊躇なく並んでください。

並んでると、ゴール(注文口)近くに表示されるのが・・。

こちらのメニューですね。鶏飯は一番上にある「小・中・大」があるのですが、小は基本扱ってません。

ま、「中」を注文しておくのが無難です。(当時6ドル)

あとは、真ん中の欄はチキンオンリーのメニュー(蒸し/焼き)ですが、ここはチキンライスで攻めましょう(笑)。

一番下が、野菜ですね。青菜炒めやもやし炒めがありますが、これ、おすすめです(笑)。

私注文しなかったのですが、他の人の見てたらめちゃ美味しそうでした。

ものすごいほどの手際で、テキパキと配膳してくれるので、見た目よりは待ち時間は長くありません

なお、このお店はクレジットカードが使えます

お店によってまだクレカOKのお店、NGのお店が併存してましたのでご注意ください。

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実食

そして、実食でございますが・・。

まず、佇まい(たたずまい)がやばい美味しさが溢れ出してやがる(笑)・・。

タイガービール(大瓶)と、チリ風ソースでいただきます。

ダイガービール大瓶で確か8ドルシンガポールでは驚異的なお安さです(笑)。やっぱ飲みたいときはホーカーですね。

そして、これやっぱ美味しいです。

チキンの味が染み込みまくったライスに、フワッフワの蒸し鶏程よい味付けのタレ・・全てが絶品です。

ただ、実はデパート(WISMA ATRIA)のフードコートのチキンライスも同じくらい美味かったので(笑)、チキンライスは全般うまいんですかね。

ただ、やっぱビブグルマンに選ばれるだけのことはあると思いました。

そして、この食べ方で合ってるのかは定かではありませんが・・。

チリソースつけるとさらに味変になって最後まで飽きずに食べられます。中サイズですと結構ボリュームあるのですが、遅いランチということで「ペロリ」でした。

子どももめちゃ食べてました(笑)。

一点だけ注意点を挙げるとすれば、このチキン、部位によっては骨があります。骨あるかも・・と思って噛まないと大変なことになる(笑)のでご注意を。

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他のホーカー

ということで、チキンライスを子どもたちとシェアして・・。

大人はもう少し食べていきます。こんな感じで美味しそうな料理が売られまくっているので、お好きな料理をチョイスしてください。

前述のとおり現金オンリーのお店と、カードOKのお店が混在しているのにはご注意を。

青菜(空芯菜)の炒め物

基本、中華圏では青菜の炒め物で失敗することはないですね(笑)。

と、エビチャーハン

エビはゴロゴロ入っていて良いのですが・・ミックスベジタブルが邪魔(笑)な感じですかね。

謎の麺(笑)。

これ、店頭の写真と全く違い、思わず文句言いたくなりました(笑)。

ということで、お店の当たり外れはありますが、基本お安いですので心穏やかに食べましょう。

そして、「天天海南鶏飯」(ティエン・ティエン・ハイナニーズ・チキンライス)は間違いないので、このお店を中心に献立を組み立てると(笑)良いと思います。

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チャイナタウンへ

で、あとは最後のパチモノ(笑)のお買い物をすべく・・。

チャイナタウンをぶらぶらとお散歩です。こちらは「Buddha Tooth Relic Temple」(仏牙寺龍華院博物館)

基本中国文化圏なので・・。

ぶらぶら買い物するのはめちゃ楽しいです。場所によってはドリアンなどの(笑)異様な匂いが立ち込める地区もありますが、基本清潔で臭いもなく楽しんでお買い物できます。

地下鉄チャイナタウンの入り口まで歩いて・・。

地下鉄には乗らず、Grabでホテルに戻りました(笑)。

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まとめ

ということで、実質最終日に満を持して訪問した「天天海南鶏飯」(ティエン・ティエン・ハイナニーズ・チキンライス)でしたが・・。

やばいくらい美味しく(笑)、マクスウェル・フードセンターの雰囲気含め、行った甲斐がありました(笑)。

チャイナタウンもぶらぶら買い物するのには超絶面白いので、「天天海南鶏飯」+チャイナタウンで、楽勝半日観光できると思います。

翌日は・・なぜかAM6:30発という超絶早朝出発のANA便で、成田に向けて帰国です!

エコノミークラスなのが・・憂鬱です(笑)。次の旅行記は以下からどうぞ。

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