紅葉の季節に、軽井沢マリオットホテルに宿泊してきました！
そして、マリオット系列ホテルのお楽しみといえば・・朝食ですよね。
新型コロナでビュッフェスタイルの朝食はどうなるのか？若干気がかりだったんですが、ほぼ、通常の営業スタイルに戻っており超充実の朝食を楽しむことができました。
軽井沢マリオットホテルの朝食ビュッフェをレビューしたいと思います。
スポンサーリンク
目次
朝食会場はGrill ＆ Dining G
軽井沢マリオットホテルでの朝食は、メインウイングのロビー階にある「Grill ＆ Dining G」が会場となります。
普通に宿泊する場合は、ホテルのロビー階、フロントの正面のレストランが朝食会場と考えておけば間違いはありません。
コテージやノースウイング宿泊の場合は、朝食をレストランで食べる場合はこのメインウイングまで来る必要があります。
ちなみに、レストラン内はこんな感じ。
かなり、ゴージャスな作りとなっています。席数も最大156席となっているので、ホテルが満室時でも行列になる！なんてことはありません。
私はいつも通りちょっと早めに起きてホテル敷地内を散歩。
訪問したのは10月中旬でしたが、既に紅葉がいい感じですね・・。そして、気温も秋以降朝方はかなり低めなのでご注意を。（この日は6度でした。）
朝食ビュッフェの価格など
そして、この軽井沢マリオットの朝食ビュッフェですが、大人3,500円（13歳以上）、子ども1,750円（4歳以上12歳以下）となっています。
ちょっと高い・・って感じですが、ご心配なく。
実は、マリオット・ボンヴォイの会員なら、12歳以下子ども朝食は無料になる！んですよね。
詳細は、こちらの公式HPにてご確認ください。
チェックイン時に子連れであることを申告すると、子ども向け特典のカードがもらえるので、これ、絶対に忘れずに貰っておきましょう。
ちなみに、この特典を使った割引ですが、正直滅茶苦茶会計時の間違いが多いです。超高級ホテルのマリオットホテルだから、一々確認しなくても大丈夫だよね・・ではかなり危険です。
私の経験上、2回に1回は割引ミスや漏れなどがあるので、しっかり割引されたか？については確認するようにしてください。
朝食は2部の時間制
そして、この軽井沢マリオットの朝食ビュッフェですが、上記のとおり、7:00～8:30まで、そして8:45～10:15までの2部制になっています。
チェックイン時には朝食の訪問時間の予約ができるので、必ず予約をしておきましょう。
レストランの席数は結構多いので、平日は特にこの予約時間を気にする必要はないと思いますが・・・。
繁忙期の土日は、予約通りに訪れるのが無難かな・・と思います。
部屋ごとに時間管理されていますので、予約時間帯以外では入場できない可能性もあります。
スポンサーリンク
軽井沢マリオットの朝食ビュッフェが超充実
さて、早速軽井沢マリオットホテル「Grill ＆ Dining G」の朝食ビュッフェの様子をご紹介するわけですが‥。
これが、正直お値段以上のクオリティなんですよね。
正直、かなりヤバいです。ヤバすぎて、コストパフォーマンスを考えてしまうレベルなんです（笑）。
パンは浅野屋直送＆ホテルメイド！！
まず、朝食はパン派の方はこれは必見！なんですが、パンが滅茶苦茶美味しいです。
というか、凄すぎます。
このように、軽井沢の老舗ベーカリー「浅野屋」さんのパンと・・。
ホテルメイドのパンが超豊富にラインナップされています。
まずは、クルミパン、全粒粉パン、焼きリンゴのパン、カンパーニュにバゲットなど。
こちらは、浅野屋謹製のパンですね。
食パンは、当然ながらトースター付きで完備。
パンのトッピングはバター、ジャム、ハチミツにオリーブオイル、チョコレートソース。
ハチミツがガチのハチミツで滅茶美味しいです・・。
そして、ホテルメイドのパン類も超絶美味しそうなんですよね・・。これが。
クロワッサン、パン・オ・ショコラ、ストロベリーデニッシュ、チョコチップマフィンにプレーンマフィン。
特にクロワッサンがヤバいくらい美味しかったですね。
そして、子ども垂涎なのがこちら。
ドーナツですね！たまたまピンクヨーグルトドーナツしかありませんが、シュガードーナツなどもあって子どもはこれが超お気に入りでした！！
こちらは、チーズ＆クラッカー。
チーズはカマンベールとエダムチーズが、感染症予防のため既に小分けにされて用意されていました。
そして、小麦アレルギーの方向けの米粉パンも。
こちらも、小分けにされて提供されていました。小麦の粉末の侵入を防ぐ意味もあるんでしょうか。隣にあるオーブンも「グルテンフリー専用」になってましたからね。
スポンサーリンク
シリアル＆ミューズリー
お次が、マリオット系列ホテル御用達のシリアル系列ですね。
こちらも感染症予防対策のため、このような小分けのカップに入れての提供となっていました。
こちらは、シンプルに右下に見える牛乳を入れていただいても良いですし・・。
こちらのドライフルーツやハチミツ系をトッピングして・・。
こちらのヨーグルトをトッピングしてミューズリー風にしていただいても美味しいですね！！
個人的に、タイ国際航空ファーストクラスの朝食でいただいたミューズリーが超絶品で、それ以来ミューズリーが大好物になってしまったのですが・・。
他に美味しいものが多すぎてここまで手が回りませんでした（笑）。
スポンサーリンク
和食
さて、ここまで浅野屋＆ホテルメイドのパン！をご紹介してきたわけですが・・。
正直、パンと同等・・いやそれ以上に魅力的なのが、和食系なんですよね。
ご覧のとおり、信州の地元米に、信州みその味噌汁、そして信州名物のこだわり惣菜と・・一体パンとご飯、どちらを食べればいいんだ？って超迷うラインナップなんです。
まずは、なんといっても！の主食のご飯。
ご飯は、このように係の方がテキパキと用意してくれるので、特に並んだりする必要はありません。
この日は信州佐久平浅科産の天日干し「ごろべえ米」の釜炊きご飯と、味噌汁は信州味噌「幸村」を使った熱々の豚汁。
・・美味しくないわけがありません。
その他、オニオンスープと・・。
何故か、温かいうどんが用意されていました。
うどんも食べたかったんですが・・本当に、美味しいものが多すぎて手が回らないんです！！
凄まじいぞ、軽井沢マリオット。
信州惣菜が最高すぎる
そして、この美味しいご飯の「あて」になる信州惣菜が・・。
これまたもの凄いご飯がすすむ一品ばかりなんですよね。
左上からZ方向に、信州野沢菜漬けをはじめとして、信州のお漬物セット、つくだ煮（イナゴの佃煮もあるよ！！）、海苔にふりかけ、なめたけにぬか漬け！です。
ご飯がすすみすぎ・・ですよね（笑）。
そして、召し上がるかどうかは別として、イナゴの佃煮は・・中でも興味ある人も多いのでは？
ちなみに、英語での表記は「Locust」（いなご）って・・そのままやん。この直訳で食べる方って・・いるんでしょうかね？？
そして、もう一つのおすすめがこのとろろ汁。
これがもうご飯にあいまくって、食が進みまくるので超絶おすすめです。なかなか朝ごはんのビュッフェにとろろ汁が用意されているところって・・ないですよね。
凄すぎです。
その他、焼き魚に納豆。
この日の焼き魚は鮭でした。写真右上に見えるコンロでちょっと炙ると、香ばしく美味しくいただくことができます。感染症予防対策＆保温のために、このようにカーテンが掛けられていました。
もちろん、右下に見える和食の定番だし巻き卵も完備です。
そして、これがまた食欲をそそるんですが・・だし巻き卵の上の段、信州名物のわさびやわさび菜醤油漬け、かつおぶしなどで・・・。
お茶漬けも作れてしまうんです。
・・・・ヤバい、本当に和食凄すぎる。
パンも良いけど、和食も超凄いんですよ！！
スポンサーリンク
メインダイニング
さて、ここまでのパン、和食の主食系だけで超絶凄いんですが、当然ながらこれだけではないんですよね。
次に、メインダイニングを見ていきましょう。まずは、サラダ系からですね。
まずはコールドミール。ポークパストラミ、スモークサーモン、ボロニアソーセージです。
ただ並べてあるだけでなく、オリーブのトッピングなどかなり手が加えられており、なかなか良い感じです。
そして、サラダのクオリティも滅茶高い。
信州の採れたて新鮮野菜がこれでもかとてんこ盛り状態ですからね。このサラダは外せませんね。
そして、個人的なおすすめがドレッシング。
味噌ドレッシングと信州りんごドレッシング、どちらも最高すぎなんですよこれが。
特に信州りんごドレッシングはさっぱりとして甘すぎず、それでいてりんごの香りが豊かでこれは美味しすぎなんです。
このドレッシングで食べる信州野菜は本当に超絶最高だと思います。
そして、スムージーもイイ感じですよ！！
この日のスムージーは、「ぶどう」と「ゆず」でした。ぶどうは巨峰かな？滅茶苦茶美味しかったです。
スポンサーリンク
洋食惣菜も凄い！！
さて、お次が洋食のメインダイニングです！！
ペースを上げてご紹介していきます！！
まずは、温かいパン系のお食事です。
左上から同じくZ方向に、オートミール、ワッフル、フレンチトースト。
最後に右下、メープルシロップやホイップクリームなども完備ですので、お子様にはたまらない空間ですよね（笑）。
そして、こちらが超重要なエッグステーションです。
既に用意されているスクランブルエッグやゆで卵をいただくことができますが・・実は、ここで卵料理を注文することができるんですよね。
ご覧のとおり、オムレツはもちろん、フライドエッグ、スクランブルエッグ、ボイルドエッグ、そしてエッグベネディクトまで席まで持ってきてくれます。
そしてこのエッグステーション、卵料理のオーダーを積極的に受けているわけではないので（笑）、躊躇なく、そして遠慮なくオーダーしちゃいましょう。
正直、知らないとスルーする危険性もあるので、ご注意ください。
その他、左上からZ方向に、スクランブルエッグ、ベイクドトマト、インゲンの炒めもの、キノコのガーリック炒め。
あ、全て熱々の状態で提供されています。
そして同じく左上からハッシュブラウン、あらびきソーセージ、そして左下の壺に入った料理は・・。
ん？これなに？って感じですが、なんと右下の表記のとおりこれ「信州牛と野沢菜のドライカレー」なんですよね！
え・・美味しそう過ぎませんか？？
やべえ・・本当にこれもう食べきれないレベルですよ・・。
スポンサーリンク
フルーツ＆ドリンク
そして、最後にフルーツ＆ドリンク。
フルーツは・・季節のフルーツとその他のフルーツが、ボリュームたっぷりで大満足です。
ドリンクは、まず水、オレンジジュースにリンゴジュース。
リンゴジュースが・・これガチのリンゴジュースで滅茶美味しかったです。
その他、野菜ジュースと麦茶。
麦茶があるのは・・子連れにはかなりありがたいですよね。
そして、最後に当然ながらコーヒーマシンも完備。
コーヒーはテイクアウトも可能なので、最後にコーヒーをテイクアウトするのもありだと思います。
スポンサーリンク
全部美味しすぎる！食べすぎ注意！
いかがですか？
正直、超絶目移りするほどの超品数豊富な朝食ってことが、お分かりいただけたかと思います。
ということで私の朝食がこちら・・。和食でまとめてみましたが・・全然映えないですね（笑）。
すみません・・朝食の盛り方ももっと精進を重ねたいと思います。
いや・・でもこの信州佐久平浅科産の天日干し「ごろべえ米」の釜炊きご飯と、味噌汁は信州味噌「幸村」を使った熱々の豚汁、さらにはとろろ汁、滅茶苦茶美味しいんですよ！？
私の技量不足で本当に申し訳ないです。でも、本当に美味しいです。
このメインの皿の盛り方が良くなかったか・・。
真ん中のアミエビの佃煮の盛りが・・ちょっとゴミっぽいっていうか・・。すいません、本当に味は抜群です。
特に野沢菜や野沢菜わさびが美味しすぎて、ご飯がすすみまくりです。
お次は、「信州牛と野沢菜のドライカレー」が食べたい！ということでカレー中心の盛り付けですが・・。
これも映えない（笑）。
本当にすみません。美味しさをお伝えするって、難しいですね。
こちらは、子どもが食べていたワッフルと、ピンクヨーグルトドーナツ。
単純に盛るだけなら・・映えますね（笑）。
最後に、デザート代わりのパン・オ・ショコラ、チョコチップマフィンとブルーベリー。
正直、全部美味しいんですが、一回の訪問ではボリューム的に全て食べきれないです（笑）。
このビュッフェ朝食は、何度か訪問しないとその真骨頂は味わえない。
それくらい、美味しいものが充実している朝食ビュッフェといえますね！
スポンサーリンク
軽井沢マリオットの朝食攻略法！
以上、軽井沢マリオットホテルの朝食ビュッフェレストランについてご紹介しました。
はっきり言って「こんなに充実している朝食ビュッフェって他にある？」ってくらい、超絶凄まじいビュッフェなのは間違いないんですが・・・。
一方で、お値段的には大人3,500円とちょっと高めですし、正直、そんなに食べられないです（笑）。
お値段に見合った朝食ビュッフェであることは間違いありませんが、その金額分を食べきるのはかなり厳しいのが、嬉しい悲鳴って感じですかね。
この記事も参考に、食べたいお料理をピンポイントで狙っていくのが、お得な攻略法だと思います。
この朝食ビュッフェは、大人の割引はありませんが、子どもの12歳以下無料のマリオット・ボンヴォイ特典を利用するのがお得ですね。
是非、以下の関連記事もご参照ください。
軽井沢マリオット到着前のランチは、軽井沢プリンスホテルウエストの「桃李」がおススメです！
貯めたマイルでハワイに無料で行ける！陸マイラーのはじめ方はこちらから
私は普段の生活にちょっとの工夫をするだけで、年間50万ANAマイルを貯めています。え・・そんなにマイル貯まるの？と興味が湧いた方は、ぜひこちらも併せてご覧ください。
当ブログにアップされている、年間50万ANAマイル貯めて特典航空券を発券する方法、マイルの価値、そしてマイルの使い方は、以下にまとめています。順に読んで行くだけで、陸でマイルを貯める方法が誰でも簡単に理解できます。
