沖縄といえば美しいビーチ＆美味しいものが沢山ありますが・・。
美しいビーチがかなりおすすめ＆さらに美味しいガーリックシュリンプが食べられておすすめなのが・・古宇利島です（笑）。
そして、この古宇利島でおすすめのグルメが・・上記のガーリックシュリンプの名店「KOURI SHRIMP」なんですよね！！
この「KOURI SHRIMP」さんは本場ハワイのガーリックシュリンプの名店「ジョバンニ」と同じくワゴン型の移動店舗からの叩き上げ（笑）で現在の地に出店したという、かなり気合の入った名店なんです。
そして、自慢のガーリックシュリンプはまさに、本場ハワイのガーリックシュリンプを彷彿とさせる味でした！！
早速、ご紹介します！！
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古宇利島へ
はい！！
ということで古宇利島にやってまいりました！！
古宇利島へとつながる古宇利大橋は・・なかなかの絶景で素晴らしいですね！宮古島の「伊良部大橋」にも勝るとも劣らないと思います。
大橋ファン（笑）の方は必見です！！
ということで、まずはサクッと「KOURI SHRIMP」さんへ訪問。
右に見えるワゴンが、以前こちらで営業していた・・というワゴン店舗ですね。
あ、このお店めちゃくちゃ大人気のお店なので、駐車場等を確実に確保したければ11時の開店直後が狙い目です。11時以降はかなり切れ目なく車も到着し、注文も殺到するので・・。
注文するだけでも大行列！ってことになります。
当然、注文後の料理の提供も長時間かかるので、待つのが苦手の方は早めの訪問がおすすめです。
注文はこちらの3台の機械で注文するスタイルですが・・。
ここで気づきましたが、多分、この列に並んでいる日本人って、私たち家族だけだわこれ（笑）。
半分が中国、半分が韓国人の方かな？？めちゃくちゃ外国人率高い！
別に何も悪くはありませんが、なぜかアジア系の来店客比率が高いお店・・とご理解ください。
あ、この店舗のメインとなるのはガーリックシュリンプの名店「KOURI SHRIMP」ですが、1Fにアサイーボウル＆スムージーの「Benny’s」ってお店が併設されています。
1Fのオーダーマシンで注文＋会計を済ませて、レシートを店員さんに渡すと・・。
Benny’sの商品は1Fでピックアップ、KOURI SHRIMPの商品は2Fでピックアップして、3Fのルーフトップテラスや、1Fや2F、敷地内にある席で食べる！って感じの動きになります。
もちろん、テイクアウトもできるのでテイクアウトして古宇利島のビーチで食べるのもおすすめです。
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おすすめメニュー
そして、このKOURI SHRIMPで誰がなんと言おうと（笑）おすすめなのが・・。
こちらのガーリックシュリンプ・・なんですよね。
あ、狙いとしては「オリジナル」か「バター」になりますね。オリジナルでも十分に濃厚なバター＆ガーリックが楽しめますが、さらに濃厚に攻めたい方は「バター」がおすすめです。
一方、スパイシーは・・これハワイでもそうですが妙に辛いだけで？？って感じですので、やめた方が良いでしょう。
そう何回もくるところではない（笑）と思うので、オリジナルかバターがおすすめです。
あとは、「Benny’s」でおすすめなのがアサイースムージーとコーンスープ（笑）。
アサイーボウルも美味しいそうですが、せっかく古宇利島まで来たならカロリーなんて気にせず（笑）ガーリックシュリンプがおすすめです。
ということで、まだ11時過ぎということもあり・・。
上記「アサイースムージー」と「コーンスープ」、さらにオリジナルのガーリックシュリンプ（ライス付き）とバターガーリックシュリンプ（ライスなし）、ポテトを注文。
ボリュームは結構あるので、シェアで十分だと思います。
あとは、3Fのルーフトップに席を確保して・・料理の出来上がりをぼーっと待ちます（笑）。
古宇利大橋が美しい・・この立地も魅力ですね！！
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実食
大体先にBenny’sのスムージーやコーンスープが出来上がるので、こちらを飲みながら待っていると・・。
やっと来ましたね！！ガーリックシュリンプです。
あ、「やっと」と書きました通り11時開店後すぐにオーダーしましたが、到着は11時30分過ぎでした。かなり時間がかかるので、早めの訪問がおすすめだと思います。
左がオリジナルのガーリックシュリンプ（ライス付き）、右がバターガーリックシュリンプ（ライスなし）です。
あ、レシートに番号が表示されており、料理が出来上がると2Fの電子掲示板に呼び出し番号が表示されるので、その後、ピックアップする・・というスタイルになっています。
マクドナルドのモバイルオーダーみたいなシステム・・って感じですかね。
こちらが、オリジナルのガーリックシュリンプ（ライス付き）。
8尾程度のエビと2スクープのライス（ガーリックバター乗せ）というスタイルは・・。
こちら、本場ハワイ「ジョバンニ」のガーリックシュリンプにそっくりです（笑）。
ニンニクの量的には、多分負けてません（笑）。
というか、KOURI SHRIMPさんのエビには殻が尻尾の部分まできちっとむかれているので、めちゃくちゃ食べやすいです。
その点は古宇利島勢有利です（笑）。
ただ、どっちが美味しいか・・と言われると、なんとなくジャンクフードっぽさ的にはジョバンニの方が上のような・・記憶がありますが、どちらも同じくらい美味しいです（笑）。
そして、こちらがバターガーリックシュリンプ。
イメージとしては、オリジナルのガーリックシュリンプをさらに濃厚にした・・って感じですかね。
味の構成はオリジナルとほぼ同じですが、濃厚さが段違いです。
個人的には、ライスに合わせるならバターガーリックシュリンプの方が美味しいかも・・って思いました。
なにしろライスにバターにガーリックですからね・・背徳感がヤバいです（笑）。
ただ、全体的にはこれは美味しい！！
そして、ロケーション的にもいろんな意味で「映える」ので、多分海外でもSNS系で話題になっているんじゃないかと思います。
それくらい、美味しかったですし、外国人の方がいっぱいいました（笑）。
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古宇利島観光
そして、KOURI SHRIMPさんで美味しいガーリックシュリンプを楽しんだあとは・・。
古宇利島に来たらここは行っとけ（笑）な、恋人の聖地ハートロック（ハート型の岩）へ。
ふーん・・って感じでしたが（笑）、確かにハートでしたね。KOURI SHRIMPさんからはレンタカーなら5分＋徒歩5分程度ですのでここは行っておきましょう。
その後、ぐるっと島を一周（約15分）して、こちら、古宇利大橋の古宇利島側のたもとにある「古宇利島の駅ソラハシ」へ。
がっつり飲食はもちろん、スイーツやシェイブアイスのお店もあって、立ち寄りにはもってこい（笑）。
当然、歩いて古宇利大橋の下に広がるビーチにも行けます。
あ、この日は12月末なんですが・・沖縄ですから気温は22度近辺ですからね（笑）。半袖・半パンで十分・・というか、むしろ暑いくらいなので、海に入りたくなる気持ちはわかる（笑）。
こんな感じで、せっかく沖縄に来たらサクッと楽しめて・・そして美味しい観光地。
それが古宇利島なんです（笑）。
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まとめ
以上、古宇利島の名店「KOURI SHRIMP」のガーリックシュリンプをご紹介しました！！
なんといっても特筆すべきはその暴力的なまでのガーリック＆バターでして・・。
ここまで健康のことを考えずに（笑）ガーリックとバターを突っ込まないと、本当のガーリックシュリンプとはいえないので、なかなか有望なガーリックシュリンプ屋さんだと思います。
あ、食べすぎなければ大丈夫ですからね（笑）。
さらに、古宇利島はなんと言っても古宇利大橋を渡る時点でテンションMAX！
ガーリックシュリンプも美味しく、ハートロックなど見どころも多い島なので、沖縄観光の1日に組み込んでも全く損はないと思います！
何かのご参考になれば幸いです！！
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