函館朝市でイカ釣りなら駅二市場。活いか刺しが絶対おすすめ!イカ釣り&刺しを動画で紹介する

 

函館といえば函館朝市ですよね。海産物を中心に店舗も多く、品ぞろえも豊富ですが、価格としては正直観光客価格なのは、ちょっぴり残念なところ。

だから、函館朝市は、土産や海産物を買いに行くところではなく、イカを釣るために行くところだと思います。

イカ釣って、活イカ刺を食べる。朝市に行くなら、この目的に特化してよいのではないか・・思わずそう考えてしまうほど、駅二市場のイカ釣りがおすすめな理由をご紹介したいと思います。

 

スポンサーリンク

イカ釣りができるのは、駅二市場のほぼ中心

 

イカ釣り体験は、函館朝市の「駅二市場」がおススメです。

朝市大通り、朝市仲通りどちらから歩いても、駅二市場のイカ釣り体験の大きな看板が出ていますので、まず見落とすことはありません。

 

念のため駅二市場の場所を地図上にプロットしたものがこちら。赤枠が駅二市場です。イカ釣りは時価ですが、この日のお値段は1回990円。

活イカの刺身が一杯990円なら、観光地価格としても安いですよね。

イカ釣り=朝市。それ以外は・・・とりあえず素通りでもよいかも。それくらいの覚悟でも、十分だと思います。

 

客引きを華麗にスルーしながら、イカ釣りをまっすぐ目指す

 

駅二市場に入ると、猛烈な客引きに合います。もちろん、お目当てのお土産がある方は寄ってみていかれれば良いと思いますが・・客引きしている土産屋で美味しい目に合ったことって、ありますか?

そういうことですから客引きはあまり気にせず、イカ釣りを目指しましょう。

目の前で釣って、食べるから絶対的な活イカ感

 

このイカ釣りの素晴らしいのは、目の前で釣って食べるので絶対に活イカなところです。というか、これ以上の活イカが食べたければ、釣り船の上で食べるほか無いと思います。

本当に、今の今まで泳いでいたイカをさばいて1分以内でいただく。まさに究極の活イカ刺です。

 

駅二市場中心にある、イカ釣り堀がこちらです。ここで少し列に並んで待ちます。

私はたまたま5分待ちくらいでしたが、時期と時間帯によっては1時間以上の待ちになることもあります。できるだけ早朝に行けば行くほど、行列は少なくなるので、待ちたくない方はお早目の訪問をおすすめします。

でも・・・待っても絶対に体験するべきだと思いますね。

水槽には美味しそうに透き通ったイカが泳いでおり、テンションがあがります。順番が回ってきたら、早速釣っちゃいましょう!

このイカ釣りですが・・・実は、そんな生半可なものではなく、これが本当にイカとのガチバトルなんですよ。

何しろ、イカは釣られまいと水は吹くは墨は吐くはの大暴れをしやがりますので、気を抜くと、こちらもびしょ濡れになります。一瞬たりとも気を抜けません。

もちろん、他の観光客が釣っている間も注意が必要です。釣ったあと、イカを食べている最中も、他の釣り客のイカが吐いた水には注意が必要です。

特にやばいのは、運悪く足に引っ掛けたときです。下手すると墨を吐きますので、まともにやられると悲惨です。これ、本当に注意してください。

スポンサーリンク

釣れたら最短一分以内にさばいて食べる。究極の活イカ刺しが完成

 

無事にれたら、バケツに入れられ、さばかれるまで少し休憩。ちなみに、いかを釣るというか・・えんぺら(耳)の部分に針を引っ掛けるだけですので、実は簡単に誰でも釣ることができます。

 

このさばかれるのを待つ間も・・釣りたてなので、イカはうねうねと動いています。

隙あらば逃げ出す。その気合を十分に感じますが、もうすぐさばかれます。すまん。美味しくいただくので許してください‥。

あっ・・・と思ったらもうお刺身に。

その手際は素晴らしいですね。約1分で無事活イカ刺になります。

ピッカピカに光る、そして透き通るイカ刺しの完成です。。

釣ってから約1分でイカ刺に。鮮度的には多分これ以上ない、究極の活イカ刺の完成です。

 

どれだが新鮮かは、この動画を見ていただければお分かりと思います。

ゲソの反応が半端ありません。うねうねです。うねうね。

 

見てください。この透き通ったイカ刺し。イカ一丸ごと一杯分ですので、実は結構な量があります。

がっつりいただきましょう。もちろん、味は完璧です。

今まで食べていたイカは何だったのか。そう思えるくらい、甘く、弾力がある美味しいイカ刺し。特に美味しいのがゴロ(肝臓)。なんの臭みもなく美味しく食べられます。

スポンサーリンク

イカ釣りの営業時間

 

このイカ釣りですが、朝6時~昼1時30分までの営業となっています。ただし、その日の活イカがいなくなったら終わりです。

もちろん、時化等でイカの入荷がない日は開催はありません。待ち時間も、私はたまたま待ち時間5分でしたが、下手すると1時間以上待つこともあります。

特に夏休みシーズンは込み合いますので、どうしても釣りたい方は朝早めに行きましょう。ちなみに、私はイカ釣ってイカ刺し食べた後、ホテルに戻ってホテルの朝食食べました(笑)。

函館朝市はイカ釣り堀である。そう言い切ってもよいと思います。

 

特典旅行だからこそ、函館に行けた

 

この函館旅行。陸マイルを使った贅沢特典旅行で行ってきました。

家族も絶賛する、マイルの価値を最高に高める使い方

2017.09.25

函館旅行は1泊2日がおすすめ。特典マイルで行くべき理由

2017.09.10

正直、陸マイルがなければ、この時期に函館に旅行することはなかったと思います。陸マイルは「自由の翼」。これ、本当だと思います。

 

国際線でのビジネスクラス旅行を身近にできる年間50万マイル貯める方法はこちらからどうぞ

【まずここからご覧ください】当ブログにアップされている年間50万マイル貯める方法、マイルの価値、そしてマイルの使い方は、以下▼にまとめています。順に読んで行くだけで、陸でマイルを貯める方法が誰でも簡単に理解できます。

関連記事:ANAマイルの貯め方、使い方、価値を徹底解説。年間50万マイル簡単に貯める方法まとめ【2018年4月最新版】

 

私はポイントサイトを利用して、夫婦で年間60万ANAマイルを貯めています。え・・そんなにマイル貯まるの?と興味が湧いた方は、ぜひこちら▼も併せてご覧ください。

関連記事:【陸マイルの貯め方】年間50万マイル以上貯める方法を、丁寧に解説する

 



AD